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永井 紀之
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シェフのフランス地方菓子
高木康政/永井紀之 パルコ出版 \1540
パティシエになるには?
永井 紀之 金の星社 \1320
図書館版 パティシエになるには?
永井 紀之 金の星社 \2200
永井紀之 ノリエットのお菓子
永井紀之 パルコ出版 \1760
パティシエ
永井紀之 PHP研究所 \990
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