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料理の辞典
おいしい家庭料理のつくり方2448レシピ
価格:
¥4290
著者:
小林カツ代
出版社:
朝日出版社
発行年月:
2002年04月
ISBN:
9784255001500
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
本書は、あらゆるジャンルの家庭料理2448レシピを辞書形式に50音順に並べたレシピ集。煮る、焼くなどの調理方法からレシピを検索する調理別索引、豚肉、キャベツなど素材からレシピを検索する素材索引、カレー、みそ汁などメニューからレシピを検索するメニュー別索引、全レシピ名と料理コラム名を50音順に配列した総索引が付く。
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