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食べるって何?
食育の原点
価格:
¥836
著者:
原田信男
出版社:
筑摩書房
発行年月:
2008年08月
ISBN:
9784480687937
種類:
新書 (ちくまプリマー新書)
在庫状況:
ヒトは生命をつなぐために「食」を獲得してきた。それは文化を生み、社会を発展させ、人間らしい生き方を創る根本となった。いま、人間性の原点である食について考え直す。
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