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東京農業はすごい
価格:
¥1601
著者:
嵐山光三郎
出版社:
創森社
発行年月:
1994年10月
ISBN:
9784883400010
種類:
単行本
在庫状況:
首都・東京に残っている農業の底力と役割を、多角的に解明。“食と農”の仕組みと価値体系を洗い直し、東京農業の発展方向を探る。
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