楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。くさいはうまい (小泉 武夫)の本を買う。
くさいはうまい
価格:
¥544
著者:
小泉 武夫
出版社:
文藝春秋
発行年月:
2006年07月07日頃
ISBN:
9784167679941
種類:
文庫 (文春文庫)
在庫状況:
発酵の神秘とは、臭いにこそある。西にくさいものがあると聞けば千里の道をものともせずにひとっ飛び。東に鼻の曲がるような郷土食品があると聞けば千尋の谷底へ降る。世界中の“曲者”たちを食べ歩く“発酵仮面”の著者が綴る、におい立つエッセイ。行間から怪しい香りが漂ってきて、あなたをめくるめく世界へ誘いますぞ。
商品画像
この著者の別の本
Copyright (C) 2014
Harumeki-Web
All Rights Reserved.