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木の実・山菜事典(1(木本・シダ編))
信州発全国版
価格:
¥2530
著者:
橋本郁三
出版社:
ほおずき書籍
発行年月:
2001年05月
ISBN:
9784434009082
種類:
事・辞典
在庫状況:
季節ダイヤルごとの自然の情景、どの本よりも詳しい生態の記述、木の芽・木の実料理いろいろ、花料理のキュートな魅力、木の実リキュールの味いきいき、リアルに記載した分布地の状況、自然破壊をやめさせるモノローグ。139科・373属・1000種類以上を収録した全2巻の草木誌。
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