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木の実・山菜事典(2(草本編))
信州発全国版
価格:
¥2530
著者:
橋本郁三
出版社:
ほおずき書籍
発行年月:
2001年05月
ISBN:
9784434009099
種類:
事・辞典
在庫状況:
リアルな分布地状況と生態記述、地域別に詳しい採取時期、山菜料理とっておきの体験談、お皿の宇宙を彩る美しい花料理、野草でつくるいきいき健康酒。種類を見分けるエデュケーション&トレーニング。
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